Revue de la friteuse à air Ninja AF100UK : petite mais puissante – C’est mon choix !

Nous gagnons une commission pour les produits achetés via certains liens de cet article. Étant la plus petite friteuse à air disponible chez Ninja, l’AF100UK est également le modèle le moins cher à 129,99 £. Avec sa capacité de 3,8 litres, c’est une taille idéale pour les familles de deux personnes, mais il peut cuire jusqu’à 900 g de frites, donc il en servira quatre à la fois. C’est le choix parfait pour les petites cuisines, nécessite un espace de comptoir minimal, et si vous ne voulez pas le laisser dehors tout le temps, cette friteuse à air légère est facile à soulever et à sortir d’un placard. Ce n’est pas seulement pour les frites, mais il peut aussi rôtir, déshydrater et réchauffer. Il est donc tout aussi utile pour réchauffer les restes de pizza de la veille ou pour sécher les herbes fraîches de votre jardin. C’est peut-être le modèle le plus petit et le moins cher de Ninja, mais cette friteuse à air ne manque de rien en termes de performances. Tout ce que j’ai fait était croustillant et doré à la perfection, en plus c’est rapide et très facile à utiliser. C’est certainement l’une des meilleures friteuses à air du marché. Ideal Home évalué 4,5 sur 5 étoiles Raisons d’acheter : Simple à utiliser Encombrement compact Passe au lave-vaisselle Recettes et tableaux de cuisson inclus Excellentes performances Raisons à éviter : Cher pour la taille Pas de préchauffage automatique Spécifications de la friteuse à air Ninja AF100UK Matériau : plastique Couleur : gris Capacité : 3,8 litres Mode : frire à l’air, rôtir, réchauffer, déshydrater Poids : 5,2 kg Puissance : 1550 W Dimensions : 36 x 25 x 32 cm (hxlxp) Déballage Cette friteuse à air Ninja est livrée dans une boîte solide qui n’est pas trop grande pour être soulevée sur le plan de travail de la cuisine. A l’ouverture, j’ai été ravi de voir qu’il est protégé par des inserts en carton facilement recyclables, avec très peu de plastique dans la boîte. Il est livré avec un guide de démarrage rapide pratique qui comprend des recettes d’inspiration et des tableaux de cuisson. Les tableaux de cuisson fournissent des directives sur les temps et les températures de cuisson des aliments courants, ce qui est particulièrement utile si vous débutez dans la friture à l’air. La friteuse à air elle-même a un panneau de commande simple qui ne nécessite pas beaucoup de travail et je n’ai pas eu besoin de consulter le manuel d’instructions. Il dispose d’un bouton pour chacune des fonctions de cuisson : friture à l’air, rôtissage, déshydratation et réchauffage. Les réglages de l’heure et de la température sont contrôlés avec les flèches haut et bas pour chacun et celui que vous ajustez sera affiché sur le petit écran. La poêle en céramique antiadhésive se retire facilement grâce à la grande poignée. Il est livré avec ce que Ninja appelle une plaque croustillante, qui est une plaque de cuisson perforée qui permet à l’air de circuler autour des aliments, tout en permettant à l’excès d’huile de s’égoutter dans la casserole en dessous. La plaque du bac à légumes est amovible, mais lorsqu’elle est en place, trois pieds en caoutchouc agrippent la casserole afin qu’elle reste en place même lorsque vous retournez les aliments. Utilisation de la friteuse à air Ninja AF100UK Comme je l’ai mentionné, il n’y a pas grand-chose à faire, le panneau de commande simple facilite le démarrage immédiat de la cuisson. Et même si je n’ai pas ressenti le besoin de lire le manuel d’instructions, un rapide coup d’œil m’a averti qu’un préchauffage est recommandé. Ninja recommande de préchauffer la friteuse à air pendant trois minutes avant d’ajouter des aliments. Mais contrairement aux autres friteuses à air que j’ai examinées, elle n’a pas d’étape de préchauffage intégrée. Vous devez le démarrer avec la minuterie réglée sur trois minutes. C’est un peu gênant car une fois que vous avez ajouté les aliments après le préchauffage, vous devez réinitialiser le temps et la température de cuisson. Un autre point remarquable est qu’il n’y a pas de rappel pour secouer ou retourner les aliments pendant la cuisson, vous devrez donc vous rappeler de le faire pour vous assurer d’obtenir des résultats uniformes. Lors de la sélection de la fonction de friture à l’air, il ne se souvient pas des réglages précédents, le réglage par défaut est toujours 200oC et 20 minutes. Cela ne me dérange pas, mais si vous cuisinez souvent les mêmes aliments, vous pourriez souhaiter vous souvenir de l’heure et de la température de la dernière fois. Il peut faire frire à l’air à des températures comprises entre 150 ° C et 210 ° C et la minuterie peut être réglée d’une minute à une heure. La minuterie comptera à rebours et une alerte sonore vous avertira lorsque la nourriture sera prête. Ce n’est pas un appareil silencieux, il émet un faible bourdonnement qui équivaut à mon ventilateur d’admission sur son réglage central. Cuisson du bacon dans la friteuse à air Ninja AF100UK Pour faire frire le bacon à l’air, j’ai suivi le temps et la température suggérés dans le tableau de cuisson. Avant d’ajouter mon bacon, j’ai réglé la friteuse à air pour qu’elle préchauffe pendant trois minutes à 180°C. Ensuite, j’ai placé le bacon sur la plaque à légumes, mais il n’y a assez de place que pour trois ou quatre biscottes. Trois ont réussi du premier coup, mais j’en ai compressé quatre la deuxième fois que je l’ai utilisé. Bien que si vous voulez cuisiner plus, vous pourriez probablement vous en tirer en les chevauchant un peu, car ils s’écarteront à mesure qu’ils rétrécissent. J’ai réglé la minuterie sur huit minutes, mais au bout de cinq minutes, le bacon était cuit et la graisse était suffisamment croustillante pour moi. Une agréable quantité de graisse avait coulé dans la casserole sous le bac à légumes, ce qui l’avait définitivement fait se sentir en meilleure santé. Et sans graisse de bacon à nettoyer ailleurs que dans la poêle, il n’y avait pas de dégâts par rapport à la poêle ou même au gril. Réchauffer du poisson congelé dans la friteuse à air AF100UK Ninja D’après mon expérience, les aliments panés deviennent toujours très bien croustillants dans les friteuses à air et ce Ninja ne fait pas exception. Après les trois minutes de préchauffage, j’ai placé deux filets d’aiglefin panés surgelés sur la plaque à croustiller et j’ai opté pour les réglages suggérés dans le tableau de cuisson, soit 200°C pendant 14 minutes. Même si je les ai vérifiés plusieurs fois, je ne les ai pas abattus. Malgré cela, les deux filets étaient cuits uniformément et croustillants sur la base. L’enrobage pané était très croustillant, mais le poisson était encore humide. Et la meilleure partie était que le temps de cuisson de 14 minutes était beaucoup plus rapide que les 25 minutes qu’il aurait fallu dans mon four. Faire des frites dans la friteuse AF100UK Ninja Air Fryer Pour les frites épaisses, j’ai suivi les conseils du guide rapide qui suggèrent de faire tremper les frites dans un bol d’eau froide pendant 30 minutes avant la cuisson. Cela élimine l’excès d’amidon et crée une meilleure puce, mais vous devez vous assurer de bien les sécher avant la cuisson. J’utilise un torchon propre pour cette partie. Le guide propose entre ½ et 3 cuillères à soupe d’huile, j’ai opté pour celle qui suffisait à enrober 500g de frites. J’ai cuisiné à 200 ° C recommandé, Ninja dit que cela prendra 23-26 minutes, mais les miens ont été faits en 23. Avec seulement quelques bons smoothies pendant la cuisson, j’ai été récompensé par des frites croustillantes dorées qui étaient moelleuses au centre, exactement le résultat que je cherchais. Rôtir des légumes dans la friteuse à air AF100UK Ninja Ayant fait beaucoup de protéines et de glucides dans la friteuse à air, j’ai décidé qu’il serait préférable de faire cuire des légumes pour l’équilibre. J’ai haché de l’oignon rouge, du poivron et des champignons et je l’ai arrosé d’une cuillère à soupe d’huile et d’un peu d’assaisonnement. Cette savoureuse combinaison de légumes est l’une de mes préférées à ajouter à toutes sortes de plats de pâtes chauds et froids, mais pour obtenir la texture légèrement carbonisée et rôtie que j’aime, cela peut prendre environ une heure au four. Après avoir parcouru les grilles de cuisson, j’ai supposé 200°C pendant 20 minutes, ce qui s’est avéré parfait. La casserole était initialement assez pleine et toutes les cinq minutes, je la secouais bien pour m’assurer que tous les légumes cuisaient uniformément. J’étais très content du résultat, ils avaient une belle texture légèrement carbonisée à l’extérieur, mais à l’intérieur, les poivrons et les oignons n’étaient pas devenus trop mous ou pâteux. Pendant la cuisson des légumes, beaucoup de vapeur est émise par l’arrière de la friteuse à air. L’évent est orienté vers le haut, j’ai donc remarqué la formation de condensation sur le dessous de l’étagère au-dessus. Cela peut être facilement évité en modifiant légèrement la position de la friteuse à air la prochaine fois. Nettoyage L’extérieur en plastique brillant de la friteuse à air se nettoie facilement avec un chiffon humide et ne sèche pas les taches. Bien que j’ai trouvé un peu frustrant que la poignée argentée montre des signes si vous la saisissez avec des mains grasses ou humides. Cela dit, j’aime que le panneau de commande ait une surface mate qui ne marque pas les empreintes digitales. La poêle et la plaque à légumes peuvent être lavées au lave-vaisselle. Je les ai lavés plusieurs fois à la main et ils se sont nettoyés très rapidement grâce à la surface antiadhésive. Devriez-vous acheter la friteuse à air Ninja AF100UK ? Il y a de nombreuses raisons d’acheter cette friteuse à air et seulement quelques petits points négatifs auxquels je peux penser. J’ai aimé sa simplicité, il n’y a rien de compliqué ni de tatillon à vous faire comprendre. De plus, cela fonctionne très bien, cela a rendu tout ce que j’y ai mis croustillant et doré rapidement et uniformément. J’aurais préféré une étape de préchauffage intégrée dans les paramètres, mais devoir la configurer séparément n’était qu’un petit grondement. Pour le prix de l’AF100UK, vous pouvez obtenir des friteuses à air de plus grande capacité d’autres marques, donc c’est un peu cher. Mais cela dit, si vous ne recherchez pas un modèle de plus grande capacité, il s’agit d’une excellente friteuse à air et ne prendra pas trop de place sur votre plan de travail. À propos de cette revue et de la critique Helen McCue est une travailleuse indépendante qui a suivi une formation d’économiste domestique. Après avoir commencé sa carrière dans l’industrie alimentaire, elle est passée aux revues d’appareils, utilisant ses compétences et son expérience dans la cuisine pour tester toutes sortes de produits, et au fil des ans, elle a passé en revue des centaines d’appareils ménagers et de cuisine pour une variété de éditions. Après avoir entièrement rénové sa maison actuelle, Helen passe en revue les appareils de cuisine dans sa cuisine ouverte à la maison dans un magnifique village du Berkshire. Lorsqu’elle ne travaille pas, Helen profite de la campagne locale ou rêve de son prochain projet de rénovation domiciliaire.

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