Recette de poisson-chat américain du mois : nuggets de poisson-chat avec fromage piment et tomates vertes frites – C’est mon choix !

Recette offerte par notre partenaire poisson-chat élevé aux États-Unis, à manger avec Erica Ingrédients • 1 tasse de fromage pimento • 2 tasses de roquette • 3 filets de poisson-chat élevé aux États-Unis • 2 tomates steak moyennes à grosses • 3/4 tasse de semoule de maïs • 3 cuillères à café d’assaisonnement cajun • 1/4 tasse farine tout usage • 1 œuf • 2 cuillères à café d’eau • 1/4 tasse de panko • 1/4 tasse de semoule de maïs • 1 cuillère à soupe de vinaigrette cajun • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Instructions pour le poisson-chat 1. Rincez le filet de poisson-chat. 2. Mélangez la semoule de maïs et l’assaisonnement cajun dans un grand bol. 3. Séchez les filets de silure. Ajoutez-les ensuite au sac, 2 à la fois, et secouez pour recouvrir les filets du mélange. Répétez jusqu’à ce que tous les filets soient recouverts. 4. Placez les filets de poisson-chat dans le panier de la friteuse à air. 5. Cuire au four à 390 F pendant 15 minutes en retournant les filets en deux. 6. Mettez de côté les instructions pour les tomates vertes frites 1. Coupez les tomates en tranches d’environ 1/3 de pouce d’épaisseur en quatre petits carrés 2. Dans un bol, ajoutez la farine, dans un autre mélangez la semoule de maïs, le panko et l’assaisonnement cajun. Dans un troisième bol, mélanger l’œuf battu et l’eau. Préparez une assiette vide. 3. Il est plus facile de travailler par lots de 2. De la main gauche, draguer 2 tomates dans la farine et secouer l’excédent. 4. Avec votre main gauche, plongez-les dans le mélange d’œufs en remuant pour bien les enrober. 5. Utilisez votre main droite et déposez-les dans le bol de semoule de maïs et mélangez-les pour les enrober. Mettez vos tomates panées dans une assiette. Répéter. 6. Vaporisez le panier de la friteuse à air avec de l’huile d’olive et placez délicatement les tomates panées dans le panier. 7. Cuire au four pendant 6 minutes à 395 degrés 8. Superposer la tomate verte frite, le fromage au piment, la roquette et le poisson-chat et répéter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient partis. En savoir plus Nous serions ravis de connaître votre avis après avoir essayé ceci ! Je vérifie toujours l’étiquette pour m’assurer qu’il s’agit bien de poisson-chat élevé aux États-Unis et que vous devriez le faire aussi. Profitez de 100% All American! Recette offerte par notre partenaire de poisson-chat élevé aux États-Unis, Caramelized

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