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Ailes de poulet BBQ pour friteuse à air


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Avec seulement trois ingrédients et environ 30 minutes, vous aurez de délicieuses ailes de poulet BBQ prêtes à être dégustées ! Servir avec votre sauce préférée et déguster.

Morceau d'ailes de poulet barbecue friteuse à air tenu dans la main sur une assiette pleine

Que vous prépariez des collations pour le jour du match ou que vous prépariez un dîner un soir de semaine chargé, les ailes sont toujours un succès. Et j’adore la saveur que vous obtenez de ces ailes de poulet BBQ faciles à frire!

Vous n’avez besoin que de trois ingrédients pour ce plat : marinade barbecue, sauce barbecue et ailes. Sérieusement, c’est ça ! Utilisez le frottement pour aromatiser les ailes, laissez la friteuse les cuire à la perfection, puis ajoutez votre sauce préférée et savourez !

Vous aimez les ailes ? Découvrez nos 35 meilleures recettes d’ailes de poulet à la friteuse à air!

Voici ce que je vais vous apprendre dans ce post :

  • Comment faire les meilleures ailes de barbecue pour friteuse à air
  • Le moyen facile de préparer des ailes de barbecue au miel pour une touche de saveur amusante.
  • Comment faire des ailes de poulet BBQ congelées dans la friteuse à air
  • Conseils pour obtenir des ailes de barbecue super croustillantes dans la friteuse à air

Cette recette est si simple que vous pouvez la préparer en 30 minutes environ. Et c’est celui que toute la famille adorera à coup sûr ! Après tout, qui peut résister au barbecue sucré et aux ailes croustillantes ? Des collations le jour du match aux dîners en famille, il n’y a jamais de mauvais moment pour préparer ce plat !

J’ai fait cette recette avec le Friteuse à air Cosori 5,8 QT. Son panier carré en fait la taille parfaite pour notre famille de 4 personnes.

Comment faire des ailes de barbecue dans la friteuse à air

Une version imprimable complète de cette recette avec les mesures des ingrédients est disponible au bas de cet article.

LA PREMIÈRE ÉTAPE: Préchauffez votre friteuse à air à 380 degrés F.

DEUXIÈME ÉTAPE : Séchez les ailes de poulet en tapotant et enduisez-les uniformément de sauce barbecue. j’adore utiliser Sauce barbecue Stubb’s pour la meilleure saveur.

TROISIÈME ÉTAPE: Placez les ailes dans le panier de la friteuse à air en une seule couche, en laissant de la place entre les ailes.

Ailes de poulet barbecue cuites dans une friteuse à air

ÉTAPE QUATRE : Cuire 20 minutes en retournant les ailes à mi-cuisson.

ÉTAPE CINQ : Baisser la température à 400 degrés et cuire encore 3 à 5 minutes.

ÉTAPE SIX : Retirez les ailes de la friteuse à air et mélangez-les dans votre sauce barbecue préférée. Si désiré, remettre les ailes dans la friteuse à air pendant encore 1 à 2 minutes pour réchauffer la sauce.

Je recommande de placer un parchemin rond ou doublure en silicone dans la friteuse à air lors de la cuisson des ailes en sauce pour faciliter le nettoyage.

assiette pleine d'ailes de poulet barbecue friteuse à air

Quelle est la meilleure sauce barbecue à utiliser ?

N’hésitez pas à utiliser votre marque préférée ! Personnellement, j’adore Doux bébé rayons et Sauce barbecue de Stubb. Si vous cherchez quelque chose de céto ou de faible teneur en sucre, G Hugues est une grande marque.

Vous pouvez également concocter votre propre barbecue à la maison ! Une fois que vous essayez mon Sauce barbecue à 2 ingrédientsvous ne reviendrez peut-être plus jamais à l’achat en magasin.

Puis-je faire des ailes de barbecue au miel dans la friteuse à air ?

Tu paries! Mélangez simplement 2 cuillères à café de miel dans la sauce barbecue avant d’enrober les ailes. Vous pouvez les remettre dans la friteuse à air pendant une minute ou deux, ou les déguster tout de suite.

J’aime aussi utiliser du miel dans mon ailes de poivre au citron pour friteuse à air. Cela ajoute juste ce petit peu de douceur qui fait monter les deux recettes d’un cran.

Ailes de poulet barbecue friteuse à air sur plateau blanc

Combien de temps faut-il pour cuire des ailes dans une friteuse à air ?

À 380 degrés F, j’aime faire cuire des ailes pendant environ 20 minutes, puis augmenter le feu à 400 degrés et cuire encore 3 à 5 minutes. Avec cette méthode, le temps de cuisson total est d’environ 25 minutes.

Gardez à l’esprit que les ailes désossées cuisent un peu plus rapidement que les ailes avec os. Si vous voulez des ailes de barbecue désossées, consultez mon ailes désossées à la friteuse à air recette et mélangez-les simplement dans de la sauce barbecue au lieu de buffalo!

Comment puis-je croustiller des ailes dans une friteuse à air?

Envie d’un peu plus de croustillant ? Assurez-vous de bien sécher vos ailes avant la cuisson, puis augmentez simplement la température de la friteuse à 400 degrés F pendant les dernières minutes de cuisson pour obtenir un bon croustillant pour les ailes !

C’est mon secret pour les ailes de poulet les plus croustillantes dans la friteuse sans avoir besoin d’ingrédients supplémentaires.

ailes de poulet avec sauce barbecue sur plaque blanche

Puis-je mettre de la sauce barbecue dans une friteuse à air?

La sauce barbecue peut brûler si elle cuit trop longtemps dans la friteuse à air. C’est pourquoi je recommande de laisser les ailes cuire complètement, puis de les jeter dans la sauce barbecue et de les remettre dans la friteuse à air pendant quelques minutes seulement.

Comment faire cuire des ailes de poulet barbecue surgelées dans la friteuse à air

  1. Préchauffez la friteuse à air à 400 degrés F.
  2. Mélangez les ailes dans la marinade pour barbecue, puis placez les ailes congelées en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
  3. Cuire 30 à 35 minutes en les retournant à mi-cuisson.
  4. Ajouter la sauce BBQ aux ailes et remettre dans la friteuse à air environ 2 minutes pour réchauffer la sauce.

Cette méthode fonctionnera pour Tyson, TGI Fridays, Foster Farms et Franks Kickin BBQ wings. Vous pouvez également consulter mon article sur la cuisine ailes de poulet congelées dans la friteuse à air pour plus de détails!

zoom sur quelques ailes de poulet barbecue

Comment réchauffer des ailes de poulet dans la friteuse à air

  1. Préchauffez votre friteuse à air à 350 degrés F.
  2. Placer les ailes de poulet restantes dans la friteuse à air et cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’elles soient chaudes.
  3. Si les ailes se chevauchent ou se touchent, ajoutez 2 à 3 minutes supplémentaires au temps pour une cuisson uniforme.
  4. Retirez les ailes de la friteuse à air et profitez-en !

Vous pouvez également consulter mon article complet sur comment réchauffer les ailes dans la friteuse à air pour tous les meilleurs conseils, y compris les moyens d’aider au nettoyage lors du réchauffage des ailes déjà en sauce.

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Temps de préparation
5 minutes

Temps de cuisson
25 minutes

Temps total
30 minutes

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffez votre friteuse à air à 380 degrés F.
  2. Séchez les ailes de poulet en tapotant et enduisez-les uniformément avec la marinade pour barbecue.
  3. Placez les ailes dans le panier de la friteuse à air en une seule couche, en laissant de la place entre les ailes.
  4. Cuire 20 minutes en retournant les ailes à mi-cuisson.
  5. Baisser la température à 400 degrés et cuire encore 3 à 5 minutes.
  6. Retirez les ailes de la friteuse à air et mélangez-les dans la sauce barbecue. Remettez dans votre friteuse pendant encore 1 à 2 minutes pour réchauffer la sauce ou servez immédiatement.
  7. Retirez les ailes de poulet BBQ de la friteuse à air et profitez-en !

Remarques

Comment réchauffer des ailes de poulet dans la friteuse à air :

1. Préchauffez votre friteuse à air à 350 degrés.

2. Placer les ailes restantes dans la friteuse sans se toucher et cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien réchauffées. S’il est déjà en sauce, utilisez une poêle à frire, du papier sulfurisé ou un panier en silicone pour faciliter le nettoyage.

Comment faire cuire des ailes de barbecue congelées dans la friteuse à air :

1. Préchauffez votre friteuse à air à 400 degrés.

2. Mélangez les ailes dans la marinade pour barbecue, puis placez-les dans la friteuse à air et faites cuire pendant environ 30 à 35 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

3. Mélangez dans la sauce barbecue, puis remettez dans la friteuse à air pendant 2 minutes supplémentaires, puis dégustez !

Information nutritionnelle:

Rendement:

4

Portion:

1

Quantité par portion:
Calories : 599Graisse totale: 43gGras saturé: 15gGras trans: 0gGraisse insaturée : 24gCholestérol: 146mgSodium: 803mgLes glucides: 21gFibre: 1gSucre: 4gProtéine: 30g

Ces informations nutritionnelles sont basées sur les produits exacts que j’ai utilisés dans cette recette. Les marques et les tailles de produits peuvent modifier la nutrition exacte et doivent toujours être calculées indépendamment.


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