Menu Fermer

Utilisation et entretien de votre friteuse

Utiliser une friteuse peut paraitre très simple. Il convient cependant de prendre quelques mesures de sécurité pour bien utiliser une friteuse.

Utiliser une friteuse implique de manipuler de l’huile bouillante. Attention donc à respecter les quelques consignes suivantes pour une bonne utilisation de votre friteuse :

– Ne mettez jamais en marche votre friteuse lorsque la cuve est vide ou si l’huile est en dessous du seuil minimum requis.
– Ne laissez jamais d’eau au fond de la cuve car eau et huile ne font pas bon ménage-.
– Ne mélangez jamais des huiles ou des matières grasses différentes.
– Ne fermez jamais le couvercle lorsque l’huile est en période de refroidissement car cela peut provoquer des éclaboussures (contact huile et eau)

Pour une bonne utilisation de votre friteuse, il convient également de choisir une bonne huile de friture.

Nous vous conseillons d’utiliser des huiles ou graisses liquides spéciales pour friture, de préférence de l’huile végétale comme l’huile de soja, d’arachide, de maïs ou de tournesol
Nous vous conseillons de changer assez régulièrement l’huile de votre friteuse. Pour une r l’huile ou la graisse toutes les 10 à 12 utilisations.